Este año hemos empezado fuerte con las encuestas y estudio de mercado entre nuestros clientes. Tal vez es porque, para nosotros, son mucho más que clientes. Son parte de la gran familia eviivo y queremos saber lo que opinan para poder mejorar los productos que les ofrecemos. Nuestro sistema de reservas no está sólo diseñado para que consigan más reservas online. También queremos que gestionen mejor algo tan valioso como su tiempo y que puedan dedicárselo a otras actividades, tanto dentro como fuera de su negocio.
Así que recientemente decidimos preguntar a los propietarios de hotel y casas rurales qué es lo que hacían antes de dar el gran salto y decidirse a iniciar la aventura de dirigir su propio alojamiento independiente.
Los resultados mostraron que la mayoría de las personas que abren su propio hotel o casa rural no habían trabajado en un sector tan complejo y exigente como éste antes de tirarse en plancha a dirigir su propio negocio. De hecho, un sorprendente 76% de las personas encuestadas no tenía experiencia previa en hostelería.
Sin embargo, a nivel individual, la hostelería es el sector de donde más personas proceden, con un 24% de los encuestados habiendo trabajado con anterioridad en hostelería antes de abrir su propio alojamiento. De hecho, es más que los próximos dos siguientes sectores –Ventas/Marketing y Educación– juntos. Muchos de los encuestados nos dijeron que sus roles en agencias de viajes o restaurantes habían significado una progresión natural que les condujo finalmente a la apertura de su propio negocio.
Entre los comentarios que obtuvimos de entre la gente con experiencia previa en hostelería nos encontramos algunos como éste: «Siempre he estado en la industria hostelera y quería ser mi propio jefe.” O este otro: «Trabajé en hostelería mientras estaba realizando mis estudios de ingeniería y me di cuenta de que me gustaba más charlar con la gente que diseñar un motor.»
Otro de los propietarios encuestados nos confesó lo siguiente: «Me encanta cuidar a la gente. Por eso siempre he ejercido trabajos centrados en la gente como, por ejemplo, gerente de una ciudad de vacaciones, hotelero, propietario de una cafetería, dueño de un salón de té y ahora tengo una casa rural.»
Entonces, ¿cuáles eran los otros 8 sectores en los que los ahora dueños de alojamientos independientes trabajaban antes?
- Hostelería y Eventos
- Educación
- Ventas y Marketing
- Contabilidad, Banca y Finanzas
- Salud
- Trabajos Administrativos
- Ingeniería
- Servicio Público
Con semejante diversidad de bagajes profesionales, le preguntamos a algunos de nuestros clientes acerca de cómo sus empleos anteriores les habían ayudado a administrar su negocio:
Entre las respuestas nos encontramos alas de una ex-radióloga en un hospital que nos dijo: «Trabajaba con gente todos los días. Les recibía y saludaba y el trabajo era tan gratificante como interesante. Disfrutaba haciendo que se sintieran cómodos a pesar de encontrarse en un ambiente hospitalario. Se podría decir que teníamos encuentros breves, pero todos ellos apreciaban un poco de empatía y me encantaba charlar con tantas personas tan interesantes. Este trabajo me animó definitivamente a comenzar mi andadura en el sector de los servicios.»
Otra feliz propietaria a la que entrevistamos que dio un salto de la enseñanza al sector del alojamiento independiente nos comentó: «Desarrollando un trabajo docente se trata con una gran variedad de personas a diario. Una buena capacidad de comunicarse es realmente importante, especialmente para apaciguar los ánimos en momento de estrés. También es necesario saber organizarse para cumplir con los plazos diarios. Hay que esperar lo inesperado y estar preparados para reaccionar inmediatamente.»
Otra encuestada nos contó cómo una carrera en marketing le había permitido «entender las expectativas de los clientes y tratar incluso de superarlas ofreciéndoles las mejores instalaciones y prestándoles el servicio más esmerado. Ésa es la clave para recibir evaluaciones de 5 estrellas. La calidad y cantidad de estas evaluaciones tiene un impacto directo en el volumen de reservas.»
Entre nuestros clientes también nos encontramos con una antigua contable, quien nos dijo: «Creo que mis 25 años de experiencia en contabilidad me enseñaron cómo lidiar con el aspecto financiero del negocio. Nunca se debe gastar más de lo que hay disponible. Mi experiencia también me ha sido muy útil para saber gestionar los cobros a los huéspedes y poder ahorra dinero a largo plazo al gestionar yo misma las cuentas.»
De esta forma parece que la mayoría de los encuestados, aunque no hubieran trabajado con anterioridad en el negocio de la hostelería, se sintieron atraídos por la idea de conocer gente nueva y cuidar de ella. De hecho, en esta misma encuesta, el 59% de las personas admitió que conocer gente nueva era la mejor parte de su trabajo. Por lo tanto, parece que conocer personas nuevas e interesantes es uno de los principales alicientes para iniciarse en la industria de los alojamientos independientes.”
La verdad es que es algo que entendemos perfectamente. Muchos de nuestros clientes nos dicen que su trabajo se ha convertido es un estilo de vida y que creen que han nacido para ello. Y debe de ser cierto que lo hacen excepcionalmente bien, ya que cada vez más personas prefieren alojarse en propiedades independientes en lugar de hacerlo en las grandes cadenas hoteleras.
Independientemente del camino que tomara para comenzar su andadura en el negocio de los alojamientos independientes, eviivo suite, el genuino sistema de reservas TODO-EN-UNO puede ayudarle a gestionar su negocio para que lo haga a su manera. Le conectaremos a las webs de viajes más importantes del mercado, lo que le permitirá gestionar TODAS las reservas desde un único diario electrónico de moderno diseño y muy fácil de manejar. Con un solo clic podrá actualizar su contenido, sus tarifas y sus políticas, por lo que siempre tendrá bajo absoluto control todo lo que sucede en su negocio. Incluso podemos proporcionarle una web gratuita optimizada para dispositivos móviles y para Google. ¿A qué espera para empezar a conseguir reservas online?