Comida & Bebida

Cama & café da manhã são as duas palavras mais importantes no dicionário do proprietário de hotel ou outro tipo de alojamento – ou pelo menos é o que gostamos de pensar! Assim que tiver resolvido todos os móveis e instalações necessárias para uma boa estadia, precisará resolver comida e bebida. Leia os nossos guias para conselhos sobre como preparar refeições e planear menus para impressionar os seus hóspedes famintos.